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Banh troi” et “banh chay” (gateaux de riz gluant sucrés)

4.7 (207) · € 25.99 · En Stock

Demain c'est le 3e jour de la 3e lune, on fête le Têt Han Thuc, la fête des aliments froids.  Les familles vietnamiennes préparent les "banh troi" et "banh chay", les boulettes de riz gluant sucré. Les "banh trôi" (gâteaux flottants) sont farcis d’un morceau de sucre, pochés dans l’eau bouillante, servis dans une assiette.…

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