beurre de cacao
Cinq Frères vous propose du beurre de Cacao, 100% naturel, extrait à froid à partir de fèves de cacao cultivées dans la région de la SAVA, au Nord Est
Beurre de Cacao
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Beurre de Cacao en pastille 100% Bio, Qualité premium
Beurre de cacao (ingrédient) - Tout savoir sur le beurre de cacao
Le beurre de cacao : l'ingrédient magique pour faire peau neuve
Ensure your confections have the correct hardness, shine, and snap when using Cacao Barry cocoa butter pistoles. These cocoa butter pistoles are ideal for increasing the fluidity of your chocolate to yield a harder, thinner chocolate shell. They also help with stable, consistent crystallization and ultimately create a moisture barrier to provide the perfect set, snap, and gloss for candies! You can also use it to aid in chocolate spray and fountain applications.
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