Boyaux naturels : Gros de Boeuf, idéal pour la fabrication de saucisses de foie, saucisses noires, saucisse de lyon et saucissons secs.
Boyaux de Gros de Boeuf Secs (18 m) - Boyaux Porc Mouton et Boeuf - La Toque d'Or
boyaux de gros de boeuf naturels - 55/60.60/65 sel sec - GEMIXepices .
Boyaux de Boeuf Ø 50/55 (9 mètres)
Côte de boeuf is the fore rib of beef with the main backbone removed and the ribs french-trimmed for extra finesse. All the marbling and flavour of
Côte de Boeuf
Gro de Boeuf pour la fabrication de Saucissons à cuire
Boyaux de Gros de Boeuf Secs (18 m) - Boyaux Porc Mouton et Boeuf - La Toque d'Or
Boyaux de Boeuf Ø 55/60 (9 mètres)
Boyau naturel de bœuf Ø 55/60mm. Conditionné en seau de 54 mètres.
Gros de bœuf Ø 55/60 seau de 54m
Boyaux de Gros de Boeuf Secs (18 m) - Boyaux Porc Mouton et Boeuf - La Toque d'Or
Boyau naturel de bœuf Ø 55/60mm. Conditionné en seau de 54 mètres.
Gros de bœuf Ø 55/60 seau de 54m
Boyau de boeuf courbé calibre 50/+ mm