Kit de vieillissement 1 fût + 4 rhums blancs
4.9
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Ce kit de vieillissement composé d'un mini fût et de 4 bouteilles de rhums blancs est la panoplie idéal pour découvrir l'influence du bois sur les spiritueux.
Amateur de rhum ?
Essayez de rendre votre rhum agricole blanc ambré : les échanges avec le bois lui donneront de jolis reflets dorés et de nouveaux arômes. Envie de pousser l’expérience encore plus loin ?
Voici quelques recettes pour un rhum arrangé maison réussi !
Plutôt épices, ajoutez :
- 2-3 bâtons de cannelle,
- du gingembre frais,
- des clous de girofle dans votre mini-fût en plus du rhum blanc agricole.
Pour les gourmands :
- Une mangue fraîche,
- de l’ananas,
- une banane
Pour les plus audacieux :
- 1 ou 2 bâtons de cannelle,
- 2-3 gousses de vanille,
- 1 piment
A vous de jouer !
Le fût aura une influence sur l’alcool que vous choisirez d’y mettre jusqu’à 4 remplissages : vous pouvez donc faire plusieurs essais!
Le temps de macération et de vieillissement est à votre discrétion. L’idée est de le goûter de temps en temps (mais pas tout le temps : 1 fois tous les 10 jours maximum autrement il n'en restera plus !) et quand il vous éblouit le palais c’est qu’il est temps de l’embouteiller !
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