Le bouillon d'os — Karen Vago
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(article revu et corrigé 10/2021) Il est une coutume qui existe partout dans le monde : celle d’avoir une marmite sur le feu qui mijote pendant des heures pour extraire les richesses qui se cachent dans les os et les cartilages pour en faire un bouillon. C’est une façon de faire honneur à
Le bouillon en toute simplicité — Karen Vago
La magie du bouillon — Karen Vago
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Recette — Blog — Karen Vago
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Faites du bouillon comme en Chine — Karen Vago
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Karen Vago
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