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Le pass sanitaire est en vigueur dans les restaurants, bars et salles de sport, ce mardi 10 août. Pris de court, certains restaurateurs n’ont pas pu être prêts. D’autres attendent leurs clients, et d'autres encore font le choix de la vente à emporter et la livraison.
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PDF) Hors service. Enquête sur les manifestations socio-économiques de la crise de la Covid-19 sur les travailleurs de l'hôtellerie-restauration (Ile-de-France, mars 2020-mai 2021)
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