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moule a genoise rectangulaire silicone
Moule a Genoise & Plaque Focaccia: Fer Blanc, Silicone flexipan, caisse gateau & biscuit

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4.7 (141) · € 28.00 · En Stock

Moule à Génoise - La génoise est un incontournable de la pâtisserie et se retrouve dans énormément de desserts : bûche, entremets, opéra, gâteau roulé… Elle est sur quoi repose le caractère moelleux et aérien de ces recettes. Elle se doit donc d’être correctement cuite, malléable et ne pas être friable ou collante. Pour obtenir un gâteau à la texture parfaite et à même de vous aider à réaliser toutes vos recettes, découvrez notre sélection de moules à génoise . Antiadhésifs, en fer blanc, Exopan, chacun trouvera le produit qui correspond à son utilisation.

Plaque à genoise silicone

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