Le poivre noir est cueilli un peu plus tard et laissé secher au soleil (d'où son aspect noir et ridé). Il a une saveur piquante. C'est un réhausseur
Poivre noir MOULU 30g
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Les grains du poivre noir ont un péricarpe ridé et de couleur brune, grise ou noir. Aspect : poudre.Ingrédients : Poivre.Dosage et Mode d’utilisation
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Poivre Noir Moulu (100g). Sachet de 100g de Poivre Noir Moulu. Arôme et goût qui produisent à la bouche, une sensation de fraîcheur piquante.
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