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Un drôle de clou au parfum pointu ! Les clous de girofle (Eugenia caryophyllata) sont les boutons floraux non éclos d’un arbre originaire des
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Le clou de girofle, ce n’est pas juste bon dans la tourtière. Ragoûts, salades de fruits, biscuits: changez votre cuisine une pincée à la fois.
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