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Le Caviar Spherika Baeri provient d'esturgeons sibériens (Acipenser baerii)., Il est élaboré selon la méthode Malossol, ce qui exalte toute sa saveur
Œufs de saumon rose sauvage, légèrement plus petits que ceux de la variété keta, à la texture ferme. Leur peau fine se fend délicatement lorsqu'on les
SPHERIKA, œufs de saumon (PINK)
ARROZ CON LECHE Y SPHERIKA PERLAS DE FRESA - Spherika
ENSALADA DE MEDALLONES DE CIGALAS CON ARËNKHA SELECTION - Spherika
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Œufs de saumon sauvage keta saumuré. Sa fine membrane se rompt doucement lorsqu'on la croque pour laisser place à une explosion de saveurs marines.,
SPHERIKA, œufs de saumon (KETA)
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