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Un sirop de sucre est une sirop cuit au dessus de 118°C. Il peut se consommer tel quel, pour un sirop à l'eau, ou bien dans des préparations pâtissières comme la meringue par exemple. Notre sirop de sucre est préparé avec des yuzu provenant de la préfecture de Kōchi (高知県, Kōchi-ken) au Japon, plus précisément d'une pe
Un sirop de sucre est une sirop cuit au dessus de 118°C. Il peut se consommer tel quel, pour un sirop à l'eau, ou bien dans des préparations pâtissières comme la meringue par exemple.
Notre sirop de sucre est préparé avec des yuzu provenant de la préfecture de Kōchi (高知県, Kōchi-ken) au Japon, plus précisément d'une petite bourgade montagneuse de cette préfecture appelée Kitagawa et dont les yuzu seraient, selon les japonais eux-mêmes, les meilleurs yuzu du Japon.
Utilisation : Boissons, meringues, salade de fruits, cake, etc.
Poids net : 160 gIngrédients : Sucre, eau, yuzu 2%, extrait naturel de vanille 1%. (allergènes signalés ci-dessus en caractères rouges)[ Régime Vegan : OK - Sans Gluten : OK ]
FAIT MAISON, SANS CONSERVATEUR, NI ADDITIF, NI COLORANT ET SANS AUCUN PROCÉDÉ INDUSTRIEL
Conditions de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. À consommer de préférence avant 2025.
Fabriqué en Bretagne par la S.A.S.Agoradventure6 Porzh Kloz Huella - 29650 Guerlesquin - Francecontact.conso@lesateliersdujapon.fr
(photos non contractuelles)
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