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Pour un apéritif frais, léger et original, essayez cette recette de rouleaux colorés qui en mettront plein les yeux au moment de l'apéritif avec seulement 10 minutes de préparation ! Des tranches fines de boeuf séché sont garnis de bâtonnets de carotte, concombre, chou rouge émincé puis menthe et ciboulette fraîches.
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