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Repas de Noël : le foie gras bio et sans gavage d'un producteur d'Alsace

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Marcel Metzler, basé à Gueberschwihr, produit un foie gras d’oies sans gavage. Il n'attend plus que l'aval des autorités françaises pour le commercialiser. L’association L214 dénonce, de son côté, la loi obligeant le gavage

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