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Recettes de quinoa faciles et pas chères - Elle à Table

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Sans gluten et riche en protéines, le quinoa est une alternative nutritionnelle intéressante aux pâtes, au riz et à la semoule. S’intégrant à merveille dans une salade, un taboulé ou même un dessert, la graine la plus célèbre du Pérou s’impose avec décontraction dans l’assiette. Facile et rapide
Sans gluten et riche en protéines, le quinoa est une alternative nutritionnelle intéressante aux pâtes, au riz et à la semoule. S’intégrant à merveille dans une salade, un taboulé ou même un dessert, la graine la plus célèbre du Pérou s’impose avec décontraction dans l’assiette. Facile et rapide à cuisiner, on trouve cette céréale au goût unique, épatante dans une salade de fraise, rafraîchissante dans une salade au speck et pesto, et particulièrement exotique en couscous. Des recettes variées, équilibrées même pour des budgets serrés.

Laurent Mariotte - Site officiel

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